Currykorv
400 g medisterkorv
2 äpplen, skivade
1 hackad purjolök
1 tsk curry
2,5 dl matlagningsgrädde
Tillagning:
Skär medisterkorven i mindre bitar och stek på svag värme tillsammans med skivat äpple och purjolök.
Sänk värmen och häll på grädde och krydda. Låt puttra några minuter.
Serveras med ris eller blomkålsris.