Korta tillagningstips

Tillagningstips: Korta tips om hur du lyckas med tillagningen av korv.

 

Kolgrilla: Tänd grillen i god tid och låt det bli jämn glöd. Kan ta cirka 15-20 minuter. Sätt gallret en bit upp från glöden för lagom värme. Vänd korven några gånger under grillningen. Grilltid cirka 4-6 minuter beroende på korvsort.

Grilla i ugn: Ett bra sätt är att grilla i ugnen. 250 °, 4-6 minuter beroende på korvsort. Vänd korven några gånger under grillnigen.

Stekning: När du steker i grill eller stekpanna använder du medelvärme. Vänd korven flera gånger under stekningen som tar 4-6 minuter. Har du för hög värme spricker korven.

Koka: Koka upp vatten, dra av kastrullen från plattan, lägg i korven. Låt korven bli varm, vilket tar cirka 5 minuter.